Основой меню ресторана Вилка стали традиционные блюда грузинской кухни и популярные европейские позиции в виде пиццы и пасты. Из кавказского меню стоит попробовать кебаб в тесте с бараниной, говядиной или курицей, хинкали, хачапури, фирменный салат, долму, шашлык и мацони с мёдом и грецким орехом.